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Abundante “Mas Que un Programa de Cocina” es un programa internacional de cocina que empezó en Febrero del 2003, por un proyecto del Presidente de Dream Center Perú, el Sr. David Jesson, que a su vez es chef Internacional. El viene brindando ayuda y sirviendo al Perú casi 5 años con dicha institución. En ese arduo trabajo se dio cuenta que el Perú es un país que tiene muchas riquezas, especialmente en productos, lugares turísticos y su gastronomía que muchos países no poseen y que son extraordinarios. El mundo desconoce de dichas riquezas y hay que saber aprovecharlas para beneficio de todos los peruanos. Esto fue uno de los motivos para crear Abundante.
Empezó a formar un equipo con estudiantes de la escuela de multimedia del Dream Center Perú y tuvo una preparación en las áreas que se requerían para dar inicio al proyecto. Se empezó con siete personas los cuales son el Chef (David Jesson), Director (Fernando Gamboa), Productora (Flor Preciado), Contenido (Gretchen Jones), Camarógrafo (Dan Faustino), Sonido (Abel Bardales) y Asistente de Cámara (Yacira Pérez). El equipo empezó con una oficina, una cámara Canon XL1, una cámara JVC, un Jeep y una isla de edición.
Así se inicio el Programa Abundante, con su primer viaje al departamento de Ica, donde se grabó el primer programa en La Reserva Nacional de Paracas. El producto que se mostró fue pescado. El segundo viaje fue a la cuidad de Canta, donde se grabo el segundo programa, el producto que se utilizó fue papa grabado en Huancayo. Así sucesivamente el programa empezó a crecer y hoy en día Abundante tiene 2 series completados con 26 programas cada uno y estamos iniciando nuestra 3ra serie también con 26 programas. Hemos grabado en diferentes lugares del Perú, 14 departamentos, 52 provincias y 46 distritos, con 66 diferentes productos del Perú.
Abundante “Más Que un Programa de Cocina,” tiene la meta fundamental de servir al Perú, levantando el nivel del interés turístico, el conocimiento de los productos nacionales que elevan así la economía nacional para beneficiar a todos, especialmente a los más necesitados y que promueven valores de la familia internacionalmente. Es un programa sin fines de lucro.
Después de tres años de trabajo Abundante creció. Ahora posee equipo y tecnología de la última generación y con una calidad capaz de competir en el ámbito mundial, con otros programas del mismo corte o similares.
Abundante, en estos momentos tiene una audiencia potencial mayor de 340 millones de personas en el mundo. Este es el show con más audiencia que se haya producido en el Perú y por peruanos. Se esta transmitiendo el programa en casi 150 países del mundo en las diferentes redes televisivas y en varios idiomas.
Abundante, significa abundancia cada vez mayor en la demostración de la cocina Peruana, proporcionando al mismo tiempo una abundancia de paisaje, lugares arqueológicos, hoteles, restaurantes, plazas y nuevas recetas con una variedad de productos peruanos.
“Abundante es un programa que pone el ojo del mundo hacia el Perú”

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